厨房**荆沙辣酱-荆沙辣酱-格达味品*具酱心

     荆沙豆瓣酱是一道汉族传统调味品，素有鄂菜之魂的美称。自古以来荆州地区物产丰富，加之深厚的文化底蕴造就了源远流长的荆沙豆酱。荆州水陆交通四通八达，占据得天*厚的地理优势。盛产稻、油菜籽、胡豆（蚕豆）等。这里的胡豆品质优良，荆沙辣酱怎么样，以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱，油润红亮，瓣子酥脆，有较重的辣味，香甜可口。除用作调味外，也可单独佐饭。用熟油拌，其味道佳。

   荆州市格达味品是一家集研发、生产豆瓣酱、辣椒酱、甜面酱、调味料系列产品为主的企业。我司产品精选优质原料，采用*特的传统加工方法酿造，结合现代生物工程技术，根据现代大众的口感要求，生产出了具有酱香浓郁、色泽鲜亮、回味悠长等特点的系列调味品，产品含有丰富的氨基酸、维生素等多种人体所需的微量元素，是居家、酒店、宾馆、餐厅*之调料。

    甜面酱又被称为甜酱，在北方家庭的厨房中经常可以看到它的身影，甜面酱是以面粉为主要原料，经过发酵而成的产物，是一种酱状的调味品，在北方菜式中应用十分广泛，大名鼎鼎的北京烤鸭中就有甜面酱这道调味料。甜面酱用在食物中既可以增加味觉体验，还能让菜色看起来更加诱人，因此不管是吃大葱卷饼还是烧菜炖肉的时候，都可以加入一些甜面酱，既解馋，又让菜肴看上去令人垂涎欲滴。

甜面酱，简称“面酱”。

甜面酱是辅料。

在老百姓的日常生活中，我们常常：

1、炸酱，再放上肉馅，炸酱面常用。

2、小葱蘸酱，吃大饼。

3、包饺子蒸包子放进一些。很有一点“小笼蒸包”的味道。

4、自己腌制的“酱菜”。用榨菜，荆沙辣酱，白萝卜，洋姜等等。放入甜面酱和一些食用盐，酒，辣椒，厨房**荆沙辣酱，白糖，荆沙辣酱订购，醋。所谓酱菜，不是用的“酱油”。常说“一斤酱，四斤菜”。就是说菜过多了就不是“酱菜”而是腌咸菜啦。